Restaurant

LUNCH

Onze menu's worden alleen tijdens de lunch geserveerd

van vrijdag tot en met zondag.

3- gangenlunch (voorgerecht-hoofdgerecht-dessert) 39€
of 2 gangen 35€

Voor groepen groter dan 6 personen vragen wij u om maximaal 2 verschillende keuzes te maken.

 

Gerookte forel Filet, tomaten carpaccio, komkommer en appel
Of
Dunne plakjes kalfsvlees vitello tonnato-stijl
met mosterdzaad, kappertjes en waterkers
Of
Méli-Mélo van tomaten, burrata, bloody-Mary sorbet.

**

Vangst van de dag, 
venkel en paellarijst
Of
Coucou van Mechelen "la ferme des beaux chènes"
gemarineerd van verse kruiden, artiskok en zomercantharel
of
varkenshaas van een speenvarken
fijne bonen, daslook chimuchurri
**

rozemarijnstpudding, abrikozencompote
en gekarameliseerd amandelen

Of
Crème brulé met moeraspirea en frambozen
Of

Cannelé Bordemais, rode vrucht coulis en ijs
of
Assortiment kaas (+10€) of 15€ bovenop het dessert